שאלות ותשובות - ירידה במשקל ואורח חיים בריא

ריכזתי למענכם שאלות ותשובות נפוצות שיעזרו לכם בדרך להגשמת החלום

1

אני בת 53, לא אוכלת כמעט כלום ולא יורדת במשקל. מדוע?


ישנן מספר סיבות אפשריות לאי ירידה במשקל. יש צורך לבחון אותם. אמנה חלק מהן:

א. דיאטות רבות וקיצוניות מאטות את חילוף החומרים של הגוף עד כדי אי יכול לרזות.
ב. חוסר שתיה .
ג. חוסר שינה וסטרס .
ד. מצב בריאותי כמו למשל תת תפקוד של בלוטת התריס .
ה. חוסר פעילות גופנית .
ו. תרופות מסויימות שעלולות להשפיע .
ז. עם הגיל יש האטה מסויימת בחילוף החומרים אך אין זו סיבה לא לרדת במשקל .

2

האם ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביום?


ארוחת הבוקר חשובה. אך כמוה חשובה גם ארוחת הצהרים וגם ארוחת הערב.
צורת האכילה הבריאה ביותר היא 3 ארוחות מסודרות ועוד 2-3 ארוחות ביניים קטנות. בצורה כזו הגוף מקבל מזון בכמות הנכונה ובעיתוי הנכון.

מעבר להיבט של הפרשת אינסולין ושינויים ברמות הסוכר בצורה הבריאה ביותר, ישנו גם אספקט של אכילה במידת הרעב ה"נכונה".

3

לאחרונה התחלתי לאכול בצורה בריאה ומסודרת ולעשות הרבה מאוד ספורט ובכל זאת אני לא יורד במשקל.. מצד שני המכנסים קצת גדולים עלי. איך יכול להיות?


בהנחה שאתה אכן אוכל באופן המותאם לך ביותר, כאשר מתאמנים באופן קבוע ותכוף, בעיקר אימוני כוח, מסת השריר בגוף גדלה.
כיוון שרקמת שריר כבדה יותר מרקמת שומן, המשקל לרוב ייראה כעליה או חוסר ירידה אך היקפי הגוף קטנים יותר והגוף חטוב יותר, דבר המשמעותי יותר מהמספר על המשקל.

4

התחלתי דיאטה שמצאתי באינטרנט ויש עליה הרבה המלצות. הבעיה היא שמאז אני סובלת מכאבי ראש וסחרחורות. מה לעשות?


ישנן דיאטות רבות המפורסמות ברשתות החברתיות ובאינטרנט. לא כולן ממולצות על ידי דיאטנים.
אנשי המקצוע שרשאים לייעץ בנושא זה הם דיאטנים קליניים שלמדו לצורך כך וקיבלו רישיון מטעם משרד הבריאות.

דיאטות שאינן מפוקחות עלולות להזיק ולכן יש צורך להזהר ולהתייעץ רק עם מי שהוסמך לכך.

5

הילדים שלי לא נוגעים בירקות. גם פירות בקושי- רק תפוח מקולף. מה דעתך?


לירקות ופירות יש משמעות בתפריט היומי כיוון שהם מספקים לנו הרבה מאוד ויטמינים, מינרלים, נוגדי חימצון וסיבים שנמצאים בעיקר בקליפה. כל אלו רכיבי תזונה חשובים שהובע נותן לנו.

הרבה ילדים עוברים פאזות שונות של העדפות באוכל במהלך ההתפתחות שלהם. מה שחשוב זה שההורים יהוו דוגמא אישית בצורת האכילה שלהם כולל אכילה משותפת, להציע את כל מגוון המזונות בצורה אטרקטיבית, לנסות לכלול מזונות אלו בדרכים שונות למשל, אם לא ירק אז מבושל או בתוך תבשיל וכדומה.

שירי נקש - שאלות ותשובות

6

בישלתי פסטה מחיטה מלאה עי אמרו שזה בריא אבל אף אחד לא נגע בזה.. להתעקש בכל זאת?


האוכל שאנו אוכלים צריך להיות טעים, גם כשרוצים לאכול בריא. יש הרבה אפשרויות והרעיון הוא למצוא את מה שטעים ולגוון.
נפלא שניסית פסטה מחיטה מלאה כיוון שדגנים וחיטה שנשארים עם קליפתם מקנים לנו יותר מינרלים ויטמינים וסיבים, ולכן תמיד עדיף לבחור במוצרים ה"מלאים".

7

כמה מים צריך לשתות ביום?


התשובה הנכונה ביותר היא לא לתת מספר, אלא לתת כלל אצבע חשוב:
אצל אנשים בריאים יש צורך לשים לב לצבע השתן - עליו להיות בהיר מאוד עד שקוף. מנגנון הצמא שלנו לא מאפשר לנו לשתות בכמות מספקת ולכן זהו לא מדד מהיימן. גם בחורף צריך לשתות. ככל שחם יותר או שאנו פעילים יותר יש צורך לשתות יותר.

כדאי להסתובב עם בקבוק מים זמין וללגום ממנו מידי פעם ולמלא שוב כשמתרוקן. 

8

אני עובד במשמרות. קיבלתי תפריט אבל קשה לי ליישם אותו בגלל העבודה שלי.
מה לעשות?


תפקיד הדיאטן הוא להתאים את התפריט למטופל. ההתאמה כוללת את סדר יומו. אין טעם לקבל תפריט שלא נוכל ליישם.
תפריט "גנרי" שניתן לקבוצת אנשים הוא פחות אפקטיבי שכן אין אדם הדומה לחברו מבחינת העדפותיו, בריאותו, סדר יומו ועוד.

מטרת התפריט להתאים באופן ההדוק ביותר האפשרי ולכן הוא אישי.

9

אני עובדת הרבה מאוד שעות ומצליחה ללכת לאימון רק פעם בשבוע.
אמרו לי שזה כאילו לא עשיתי כלום. מה דעתך?


כל פעילות גופנית היא טובה, גם אם היא פעם בשבוע. עדיף משהו מלא כלום, העיקר שזה נכנס לחלק מהשיגרה ובהמשך כשתוכלי, תוסיפי עוד אימונים בהתאם לזמן וליכולת.
בנוסף אפשר להפוך פעילויות יומיומיות רגילות לחלק משגרת הפעילות הגופנית כמו ללכת יותר ברגל, לעלות במדרגות וכדומה.

10

התחלתי לאכול רק לחם ללא גלוטן. הבעיה היא שזה מאוד יקר. אבל אומרים שזה כל כך בריא.
מה לעשות?


גלוטן הוא חלבון הנמצא בחיטה, דגנים, שעורה, שיפון, כוסמין. אדם בריא, שאינו רגיש לגלוטן יכול לאכול את כל אלו ללא חשש.
אין סיבה בריאותית להימנע כאשר לא אובחנה רגישות כלשהי. רצוי לצרוך את אותם קמחים שבהם הגרגיר נטחן עם קליפתו – חיטה מלאה, שיפון מלא וכדומה.


רוצים לדעת עוד? שאלה שלא מופיעה? 

אשמח לעדכון מכם בטופס הבא:

שירי נקש - שאלות ותשובות

לירידה במשקל

וטיפוח אורח חיים בריא!


השלב הראשון שלכם מתחיל כאן!
מלאו פרטים ואצור קשר בהקדם:


שירי נקש - דיאטנית קלינית

טלפון:
054-8307899

קליניקה:
רח' חיה פיינשטיין 11, פ"ת

מייל:
shirina1209@gmail.com

שירי נקש - דיאטנית קלינית